Fortalecimento do sistema imunológico: Por ser rico em vitaminas B1, B2 e C, ajuda a prevenir doenças como gripes e resfriados. 

Alívio de dores no estômago e intestino: Pode ser usado para aliviar dores no estômago e intestino. 

Renovação celular: Promove a renovação celular e a esfoliação da epiderme, a camada superficial da pele. 

Combate a acne e a oleosidade: Tem características anti-inflamatórias e antibacterianas que contribuem para o tratamento da acne e da oleosidade. 

Rejuvenescimento da pele: Auxilia no rejuvenescimento cutâneo e uniformiza os tons da pele. 

Limpeza e desobstrução dos poros: Promove a limpeza e desobstrução dos poros. 

Contribui para o equilíbrio geral da pele: Contribui para o equilíbrio geral da pele. 

Proporciona uma pele iluminada: Proporciona uma pele iluminada. 

Reconstrução do cabelo: O ácido cítrico pode ser usado em tratamentos para reconstruir as ligações quebradas da fibra capilar. 

O ácido cítrico também é usado na indústria alimentícia como aditivo acidulante e antioxidante na fabricação de refrigerantes, sobremesas, conservas de frutas, geléias, doces e vinhos.